自动生产线介绍-凯顺制罐喜糖盒自动生产线
控制系统
自动线的控制系统主要用于保证线内的机床、工件传送系统,以及辅助设备按照规定的工作循环和联锁要求正常工作,并设有故障寻检装置和信号装置。为适应自动线的调试和正常运行的要求,控制系统有三种工作状态:调整、半自动和自动。在调整状态时可手动操作和调整,实现单台设备的各个动作;在半自动状态时可实现单台设备的单循环工作;在自动状态时自动线能连续工作。
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食品罐产生低真空、胀罐质量问题等原因的分析(十三)-凯顺制罐喜糖盒自动生产线
(5)腐坏胀罐分析原因
罐头食品生产后,短期内即发生相当数量的腐坏胀罐,且容器密封正常,有相当把握可认定发生原因是由于杀菌不完全。进一步检查主要腐坏只有一种笑菌,且能形成孢子和生长于厌氧条件下,则可以肯定发生原因是杀菌不足所致。一般讲杀菌不完全的罐头放在高温仓库内,在2~14天内即会发生胀罐,若放在温度较低的仓库内,胀罐会延长到几个月后发生。
低酸性罐头食品,因杀菌不完全和因漏罐而发生后污染造成的腐坏胀罐存在的微生物是明显不同。因杀菌不完全而发生的腐坏,一般讲又是由一种孢子形成菌存活而引起;若因漏罐而发生后污染而腐坏,是由多种非孢子形成菌,在杀菌后进入罐内造成的。
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什么是两片罐,什么又是三片罐?(四)-凯顺制罐喜糖盒自动生产线
金属罐按制造方法分类;主要有三片罐和两片罐两种:
(1)三片罐
三片罐的应用历史已近200年,虽经多次改进,其基本组成仍由罐身、罐底和罐盖三片金属薄板(多为马口铁)制成,故得名“三片罐”。普通三片罐的罐底和罐盖的形状、尺寸及制造方法完全相同,统称为罐盖。
罐身纵缝的密封形式主要有两种:锡焊和熔焊,前者使用较早,但由于焊锡中含有铅,已呈淘汰之势;后者可避免铅污染,能耗低、材料消耗少,但生产设备复杂。三片罐具有刚性好,能生产各种形状的罐,材料利用率较高,容易变换尺寸,生产工艺成熟,包装产品种类多的特点。
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