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什么是两片罐，什么又是三片罐？（六）-凯顺制罐制罐设备

应用

目前用于包装的金属罐主要是铝质二片罐。铝质二片罐采用铝合金薄版作为材料，在制造过程中使用了变薄拉伸工艺，所以罐壁的厚度明显比罐底薄。在用于啤酒包装时，强大的内压会弥补薄罐壁的刚性。但是金属罐的高阻气性、遮光性和密封性，会让罐内啤酒的品质量保持稳定。

还有正是这些金属特征的存在，使得金属罐即使采用等压灌装这种很费时间的装填方式也能进行高速灌装。

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化学性胀罐（六）-凯顺制罐制罐设备

罐头食品营养、安全、方便，应该是很方便的食品。但由于以往几十年马口铁罐一直是全封盖，玻璃罐采用苏式胜利瓶，消费者流传“罐头好吃，口难开”。这是“**难”的问题。消费者食用很不方便，同时也严重影响到罐头行业的发展。现在罐头工业积极推广，马口铁罐头采用易拉盖，玻璃罐采用旋开盖。十几年前大量采用易拉盖是八宝粥罐头，罐身罐底是马口铁，易拉盖采用铝合金，还附有一个小塑料勺，食用很方便，消费者感到很满意，现在八宝粥罐头年销售量约30万吨左右。  

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化学性胀罐（八）-凯顺制罐制罐设备

此时，铝为阳极发生腐蚀溶解，再加上内容物中氯离子的存在，促使腐蚀反应加速发展，造成铝合金易拉盖铆钉、划线处穿孔。

报导称一些高酸食品，含氯离子**过100mg/kg，包括肉禽水产蔬菜类罐头（因加入食的盐即氯化钠）罐身罐底采用马口铁，罐盖不宜使用铝合金材质，应采用马口铁易拉盖，以免发生双金属电化学反应而穿孔。

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