食品罐产生低真空、胀罐质量问题等原因的分析(八)-凯顺制罐制罐设备
罐头食品开始杀菌应定期检查大装罐量和杀菌初温。原来工艺规程设定的固形物大装罐量,如在实际操作时装罐量**过很多,仍旧使用原来的杀菌规程,很可能出现杀菌不完全的胀罐。也可能因固形物**标出现物理性胀罐。
定期测定杀菌初温非常重要,杀菌规程设定的初温,如实际生产时如初温比较低,就会发生杀菌不完全而腐坏胀罐。
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化学性胀罐(五)-凯顺制罐制罐设备
4、有些水果如苹果、梨、菠萝等组织内部含空气较多,封盖杀菌冷却后,出现低真空。水果原料处理后应采用抽空,以减少组织内的空气,再进行装罐;
5、大型罐头碰瘪后,罐头底盖出现微胀罐现象;
6、罐头底盖用铁厚薄不当,膨胀圈太深,没有弹性,罐头杀菌冷却后容易出现“突角”变形。凯顺制罐的产品已经得到了很多客户的认可, 所以请您放心采购!
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马口铁罐机械性能好不易破裂
马口铁罐相对于其它包装容器,如塑料、玻璃、纸类容器等的强度均大,且刚性好,不易破裂。不但可用于小型销售包装,而且是大型运输包装的主要容器。
马口铁罐工艺成熟生产效率高满足大批量生产需求
马口铁罐的生产历史悠久,工艺成熟有与之相配套的一整套生产设备,生产效率高,能大批量生产,能满足不**业产品的包装不同产量需求。
马口铁罐应用广泛适用性强
马口铁铁盒的行业应用非常广泛,马口铁盒还能用于盛装果汁、茶类、咖啡以及运动型饮料,也可以盛装啤酒、可乐、汽水等饮料。还可做成油脂铁罐、化学品铁罐以及其它的杂罐。铁盒甚至能够盛装不同的物品。