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什么是两片罐，什么又是三片罐？（一）-凯顺制罐喜糖盒自动生产线

金属罐就是我们常说的易拉罐，其罐盖和罐身是分开生产，较后才组装在一起。制造易拉罐的材料有两种：铝材和马口铁。因为铝材具有较高的回收再使用价值，出于对环境保护的考虑，易拉罐开始大量使用铝材。铝在包装业中的强劲对手来自PET材料，PET材料可以通过注塑模具制成奇形怪状，铝材就比较难。

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两片制罐的优点和缺点分别有哪些？（一）-凯顺制罐喜糖盒自动生产线

优缺点两片罐相对于三片罐来说，具有下列优点： 　

①密封性好。罐身由冲拔工艺直接成型，不渗漏，可免去检漏工序。　

②美观大方。罐身无接缝，造型美观，且罐身可连续进行装潢印刷，效果好。 　

③生产效率高。两片罐只有两个部件，且罐身制造工艺简单，对简化工艺过程，提高生产能力大有好处。

④节省原材料。两片罐的罐身成型时受到拉伸变形，壁厚较三片罐的薄；另外，二片罐的罐身是整体成型，无罐身纵缝及与罐底接缝，也节省了材料。但是，两片罐对材料性能、制罐技术、制罐设备等的要求较高，装填物料的种类较少。

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食品罐产生低真空、胀罐质量问题等原因的分析（十一）-凯顺制罐喜糖盒自动生产线

杀菌后的冷却水要保持清洁，排放的冷却水中含余氯量应在0.5mg/kg以上。冷却水不清洁，很容易使罐头食品发生后污染而胀罐。罐头在杀菌时，密封胶可能暂时软化，冷却时罐内压力迅速降低，罐头内外压力差，容易使较微量的水渗入罐内，使罐头内容物受二次污染而引起败坏胀罐。某厂试验证实，冷却水中小菌数为105/毫升，罐头败坏率为冷却水小菌数102/毫升的10倍左右。

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